I Grandi Maestri della Cucina Francese. Dal Medio Evo al XIX secolo, le migliori ricette di cinque secoli di tradizione gastronomica. (Minestre – Antipasti – Uova).
I Grandi Maestri della Cucina Francese. Dal Medio Evo al XIX secolo, le migliori ricette di cinque secoli di tradizione gastronomica. (Minestre – Antipasti – Uova).
vence c. & Courtine R.J. (A cura di). |
Gastronomia
€ 6,00
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Descrizione
Roma, Peruzzo, 1972, in-4, cart. edit., pp. 79. Con ill. a col.
vence c. & Courtine R.J. (A cura di).
