Milano, Peruzzo Editore, 1977, in-4, similpelle editoriale, pp. 208. Con numerose illustrazioni a colori, glossario, tabella dei tempi di cottura degli alimenti. (Le prime 18 pagine rilegate fuori posto).

Milano, Mondadori-Edizioni Arianna, 1963, in-4, cartone editoriale con sovraccoperta, pp. 241. Con illustrazioni a colori e in b.n.

Beard J.

Gastronomia, Gastronomy

Milano, Oscar Mondadori, 1972, in-16, br., pp. 188. Con illustrazioni in b.n. nel t.

Buonassisi V.

Gastronomia, Gastronomy

Madrid, V.H. San Calleja, [s.d.], in-16, legatura coeva in mezza pelle con punte dorso a 5 nervi con titolo in oro, pp. [8], 208.

Leon R.

Barcelona, Antonio Lopez, [prima metà del ‘900], in-16, br. edit. con la cop. ant. il. a colori, pp. 189, [3]. “Colleccion Diamante”.

Chaves A.r.

Letteratura spagnola