In Venezia, Presso Domenico Occhi In Merceria sotto l’Orologio all’Insegna dell’Unione, 1730, volumi 2 raccolti in 1 (su 5), in-4, mezza pergamena ottocentesca, titolo e fregi oro su tassello in pelle al dorso, piatti marmorizzati, pp. (30), 159, (19), 3-101, (23), 145, (1); (18), 122 (ma: 120 perchè omesse dalla numerazione pp. 120-21), (18), 100, (14), 3-126. Ai 2 frontespizi marca calcografica con personificazione dell’Unità (fanciulla assisa su cippo con ramoscelli di mirto ed olivo nella mano dx, e fascio di verghe nella sx). Testate, finali ed iniziali in xilografia. Ristampa veneziana dell’edizione originale curata nel 1661 da Carlo Dati, e poi ripresa da altri; in questi 2 volumi sono raccolte 50 Orazioni (in lode di componenti della famiglia Medici o di accademici, a tema religioso, filosofico, ecc., di vari autori fra cui: Michelagnolo Buonarroti, Lionardo Salviati, Carlo Dati, Benedetto Varchi, Vincenzo da Filicaja, ecc.) e 12 Cicalate, cioè discorsi in volgare fiorentino a carattere più fluido e brioso poichè tenuti in occasione delle annuali “imbandigioni” che accompagnavano le riunioni degli Accademici Fiorentini; di queste 5 a carattere gastronomico: in lode dell’Insalata (Chimentelli), della Frittura (Panciatichi), sopra il Citriolo e in lode della Torta (Arrighetti), sopra le Fave (Dati). Bella edizione stampata su carta forte, in ottime condizioni, salvo mancanza delle carte bianche iniziale e finale.
Firenze, Accademia Fiorentina, Accademia della Crusca, Gastronomia, Cucina, Cicalate, Famiglia Medici